友人から頂きました、カフェタナカさんの「こっちニャン」を開封しました
フィナンシェが2種類、クッキー、焼ドーナツが入っていて、今日は焼ドーナツ(シナモン)を頂きました
キメの細かい生地で、ほんのりシナモンが香る焼ドーナツ、さすがカフェタナカさんな美味しさでした
他の焼き菓子も楽しみです
少し前になりますが、日本橋三越で山形展が開催されていた時に購入しました。
鶴岡の木村屋さんの「だだちゃ餅」です
スポンジとお餅が交互に重ねられています。
だだちゃ豆からできる、だだちゃ豆パウダーをふんだんに使っているそうで、だだちゃ豆の香りとお味が口いっぱいに広がります
お菓子自体にボリュームがあって、美味しくて満足感がありました
しかもお手頃価格なのが更に高評価です
またお見かけしたらぜひ頂きたいなぁと思います。
こちらの木村屋さん、銀座の木村屋さんから暖簾分けされたお店で、あんぱんも人気商品だそうです
ユーハイム様のアンバサダーに当選し、ビスケットの詰め合わせ「テーゲベック」を頂きました
チョコミックス、ピスタチオ、ココナッツ、アーモンド、カカオ、プレッツェル、ベリージャムの7種類が入っています
それぞれ特徴があって、一つ一つ頂く毎に、違った美味しさで、楽しく頂けました。
どれが一番美味しいか順位をつけるのは難しいですが、特にプレッツェルが、程よい硬さでチョコとプレーンの生地のバランスも良く、とっても美味しいと思いました
箱にはビスケットの絵が描かれていますが、ほぼ実物大でした
そしてお菓子の部分、少し立体感ぎあるのは開発担当の方のこだわりだそうです。
テーゲベック、サイズはいくつかあるそうですが、今回頂いたサイズはとても軽くて持ち運びにも便利なので、ちょっとしたプレゼントにも良いですネ
ユーハイム様、美味しいお菓子をありがとうございました
先日、那須へ行った時に黒磯駅前のIris bread&coffee さんへ行きました
ケーキは選べなかったので友人とシェアして頂きました
アメリカンチェリーのタルトは、チョコのタルト生地にたっぷりのカスタードソース、生クリーム、山盛りのアメリカンチェリー
それぞれ控えめな甘さでバランスが良く、美味しかったです
もう一つは、ルバーブが入ったケーキ。何が入っていたか忘れてしまいましたが
ルバーブの酸味がなかなか際立っているケーキでした。
千切りキャベツがいっぱい入ったホットサンドはボリュームがありました
水出しコーヒーは、スッキリした味わいで美味しかったです。
隣に系列のパン屋さんがあって、パン屋さんの商品を購入してこちらのカフェで頂く事もできるそうです。
今度お伺いする機会があった時はパン屋にも行ってみたいと思います。