少し前になりますが、会社の方に頂きました、ノワ・ドゥ・プールさんの、焼きたてフィナンシェ(ピスタチオ)です。
ピスタチオの風味かいっぱいのフィナンシェ生地の上には、刻んだピスタチオとグリオットチェリーがたっぷり乗っているという、盛り沢山なフィナンシェでした![]()
ピスタチオとチェリーの組み合わせ、とっても美味しかったです![]()
少し前になりますが、会社の方に頂きました、ノワ・ドゥ・プールさんの、焼きたてフィナンシェ(ピスタチオ)です。
ピスタチオの風味かいっぱいのフィナンシェ生地の上には、刻んだピスタチオとグリオットチェリーがたっぷり乗っているという、盛り沢山なフィナンシェでした![]()
ピスタチオとチェリーの組み合わせ、とっても美味しかったです![]()
今日は、友人から頂いていたカフェタナカさんのビスキュイ・ココシトロンを頂きました![]()
ステキなボックスの中に並ぶクッキー![]()
名前の通り、ココナッツが入っていて、レモンの香りもして、とっても美味しかったです![]()
前から気になっていたお味でしたのでとても嬉しく、美味しく頂きました![]()


1日早いですが「水無月」を頂きました![]()
(本当は、今年後半の無病息災を祈念して6/30に頂く風習があります)
日本橋三越に、加賀菓子処 御朱印さんの水無月があったので、こちらを購入![]()
黒糖(ひよこ豆)、うぐいす、杏の3種類を購入したのですが、私は杏を頂きました。
ねっとりした外郎と甘ずっぱい杏、とても良い組み合わせで美味しかったです![]()
大きな葉で包まれていて、何の葉かなぁと思ったら、葛の葉だそうです。
外郎にも葉っぱの香りがほんのりついていて、これも美味しさの秘密ですネ![]()