ブログネタ:【Food&Drinkフェア】ベジップス♪皆さんはどんなアレンジで食べますか? 参加中Food&Drinkフェアのレポ、続きましてはカルビーのベジップスです。
「野菜のおいしさ引き出しました!」をコンセプトに、野菜そのままサクっと製法で作られています。野菜をそのまま素揚げしているので、野菜本来の美味しさを楽しめるそうです。
その中身は…
じゃがいもは厚切り、タマネギは内側の均一な甘さのある部分のみ使用、さつまいもは矢部安いように細めのものを使用、カボチャは収穫後40日以降の物、季節ごとに収穫地を変更してる、等野菜ごとにもこだわりが感じられますネ。
”菜くんとその家族”というベジップスのキャラもありまして、パッケージの表面だけではなく、裏面のバーコードにも登場しています。
さてこのベジップス、今まで普通に食べているだけでしたが、お料理にも使えるというお話を聞いて目からウロコでした。
プレゼンの時に伺ったメニュー名をご紹介いたしますと。。。
じゃがいものポタージュ、ベジップス添え
ベジップスとキャベツの手間なしグラタン
キャベツとひき肉のベジップスサラダ
豚バラ白菜カレーベジップストッピング
などなど、魅力的なメニューがいっぱいありますネ。詳しいレシピはクックパッド等で検索すると出てくるそうです。
私は食パンにベジップスとチーズを乗せてピザトースト風にしてみましたが、トースターで焼くとかぼちゃが固くなりすぎてしまったので、ちょっとオススメではありませんでした(^▽^;)
(じゃがいもとタマネギは大丈夫でしたが)
なので、トースターで焼くようなものよりもスープ系の物に入れた方がいいのかなぁと思いましたf^_^;
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