タイムも花が咲きました。

タイムも花が咲きました。
とても優しい色
画質は落ちてるけどとても癒してくれて優しい気持ち

タイムの他にイタパセ、ブルーベリーの花が咲いています。

あっローズマリーを避難させてない。俺が帰るまで大雨にならないでくれ。

Photo by 菅沼 雅貴(iPhone)
2015.5.12(tue)morning

#優しい色#ハーブ#タイム#イタリアンパセリ#ハーブの花#ローズマリー

夜遅くにとろ〜りウマウマ♪( ´▽｀)

夜遅くに小腹空いて納豆キムチ。とろ～り黄身を添えるとコクとまろやかさで更にウマウマ♪( ´▽｀)

Photo by 菅沼 雅貴(iPhone)
2015.5.11(mon)

#納豆キムチ#黄身#とろ～り#カンタン#ウマウマ

鉄板アレンジはエビ＆アボカドのジェノベーゼ

育ち盛りのジュニアが居るのでエビ＆アボカドでジェノベーゼをアレンジしてパスタにしました。

かなりお腹いっぱい！

#ハワイアン #かんたん #手料理 #アボカド#ジェノベーゼ#アレンジ#エビ

coconut shrimp 男の手料理 〜ココナッツシュリンプ〜その2

coconut shrimp
ココナッツ シュリンプ
とりあえず見た目は再現OK。味もハワイで食べた時の光景を思い出せたからOKでしょ(笑)

エビの背わたをとって軽めに背割りしたら、下ごしらえして暫しマリネ
その間にカクテルソース作り
あっ、ウスターソースがない…バルサミコ酢を少々で代用～( ´ ▽ ` )ﾉ♫でカクテルソースもOK

あとはココナッツロングを混ぜた衣を抱かせてあげるだけ

南国の花や葉は、パプリカと紫キャベツの彩りで^_－☆

Photo by 菅沼 雅貴(iPhone)
2015.5.10(sun)晩ごはん

coconut shrimp 男の手料理 〜ココナッツシュリンプ〜

coconut shrimp
ココナッツ シュリンプ

ハワイの番組を観ていて、昔食べたハワイの味が蘇り衝動的に作りたくなって作りました。



#男の手料理 #ハワイアン #ココナッツミルク #ココナッツミルクパウダー #かんたん #料理

ちょっと下ごしらえ 男の手料理

ちょっと下ごしらえしてみる
塩、コショウ、ココナッツミルクパウダー、白ワイン
…全部混ぜて暫しマリネ

#ココナッツミルク #下ごしらえ#ココナッツミルクパウダー#白ワイン#男の手料理 #手料理

娘の大好物だわん

娘の大好物だわん

…ということで、Puffまっしぐらな好物は

蹄(ひづめ)

笑・笑・笑・笑・笑！
あっという間にオトナの手のひらより大きな蹄が先っちょだけになってしまいます( ´ ▽ ` )ﾉ笑

#蹄

缶詰のままスパイス＆ハーブdeアレンジ

朝、ゴハンが無いっ！∑(ﾟДﾟ)
ってことでＧＷ使うつもりで出番が無かったChili Bean

これにコリアンダーのパウダーとタイムとシナモンを振りながら珈琲とトースト(バター無し)をパクつくモーニングψ(｀∇´)ψ

一度で食べ切れなくて半分はジュニア行き 笑！

Photo by 菅沼 雅貴(iPhone)
2015.5.9(sat)morningのこと

#ChiliBean#コリアンダー#シナモン#パクチー#男の手料理 #スパイス#ハーブ

フライパンひとつで男のカンタン肉豆腐！

金曜日、夜ごはんを食べ忘れて遅～い時間だけど、フライパンひとつでカンタン肉豆腐！男はこれでも許されるでしょ

買い置きの さとの雪 御殿場とうふでお豆腐が旨い。22時過ぎてたので白いご飯をガマン！少し残して明日食べるかな（＾Ｏ＾☆♪

Photo by 菅沼 雅貴(iPhone)
2015.5.8(fri)晩ごはん

南イタリア デッキで男の手料理

南イタリア デッキで男の手料理
お天気なのでデッキに出てゆっくりブランチ
ズッキーニ、トマトとハーブ。仕上げに青さが香るオリーブオイル。南イタリアを太陽の下でいただくいい気分 (笑) スモークの効いたソーセージもバッチリッ！♪( ´▽｀)

いくらなんでも一人では食べ切れませんでした 笑！

#南イタリア#ブランチ#ウッドデッキ #ハーブ #ズッキーニ#トマト#スモーク#男の手料理