秋のマフィンは、さつまいも始まり♬シリーズにするなら命名^_^和フィン♬グルテンフリ... 秋のマフィンは、さつまいも🍠始まり♬シリーズにするなら命名^_^和フィン♬ グルテンフリーの米粉使用^_^ 米粉だと予想どおりに焼きあがりが白い感じですが、さつまいも色(？)してて好い色してる。 割ってみると、生地まで黄色い🍠さつまいも色 なんと言っても、さつまいもの方が粉よりも多い😁 🍠裏漉しして生地に混ぜ込み＆キューブ状にしたさつまいもをたっぷり埋没させてる(笑) さすがに部屋に出したままで3日目だから乾燥気味(笑)10秒も掛けず僅かなレンジアップでしっとり♬余韻はスイートポテトかモンブラン😄 2枚目PICのマフィンは温めずにカットしたのでパサつきっぽい(笑) ミニマフィンは、ひと口サイズだから撮りながら数が減っていく(笑) 写真・文：菅沼 雅貴 #muffin #muffins #マフィン #sweet #sweetpotato #さつまいも #monblanc #モンブラン #秋 #秋色 #オーブン #焼き菓子#料理男子 #グルテンフリー #米粉 #米粉マフィン #和フィン #airth #菅沼雅貴 #foodanlystmasaki #FoodAnalystMasaki #フードアナリスト 菅沼 雅貴さん(@smalyst)がシェアした投稿 - 2017 Sep 28 1:05am PDT
