カレルさんがやってるインド料理店のレジ横にある甘いお菓子がフェンネルシードを使った『ソーン... カレルさんがやってるインド料理店のレジ横にある甘いお菓子がフェンネルシードを使った『ソーンフ』。もっともソーンフは、ヒンディー語でフェンネルの意味。 食後の口臭予防や、消化を助けてくれるハーブ🌿としてポピュラーなお口直しのお菓子。 よく似た使い方としてはカルダモン^_^ポケットに忍ばせておいて食後にホールのまま口にする。口臭予防の他、消化を助けるなどホントよく似た使い方。 因みに2枚目、3枚目のPICは、カレルさんのところで食べたスープモモ。香辛料たっぷりのエスニック水餃子って感じ。美味しっ！^_^ 2017/08/27 写真・文：菅沼 雅貴 #ハーブ ＃herb #フェンネル #フェンネルシード #カルダモン #香辛料 #口臭予防 #消化 #菅沼雅貴 菅沼 雅貴さん(@smalyst)がシェアした投稿 - 2017 Aug 26 10:53pm PDT
