日本酒好きには天国 & 日本酒を探してる人、迷わず行くべし! | 1級フードアナリストMasaki

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日本酒好きには天国 & 日本酒を探してる人、迷わず行くべし!(✿˘艸˘✿)

久しぶりに会う友達がセレクトしたのが池袋駅近くのぼうず。
美味しいお酒を呑むとあってレパートリーに獺祭もあるが、何よりも十四代が呑めるとあってワクワク!
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先ずは泡清酒の発泡酒 すず音(笑) シュワシュワァ~と気分も盛り上がる(*˘︶˘*).。.:*♡
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そして、十四代 中取り 大吟醸 この日一番、新しい扉を開けた日本酒((*´゚艸゚`*))美味しい!
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『お酒つよくないよね』と言われつつ『のんでる自分でも驚いた!』 いいお酒は悪酔いしないというが、十四代はするする呑めてしまう。 
他には飛露喜や、田酒が自分に合うのをみつけだせた。

日本酒のみならず魚介も自慢!
岩手県広田産の生牡蠣が旨い(๑>؂<๑)
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銀だらの煮つけは食べたほうがいい
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そして、またまた気に入ってしまったのが、
桜島大根味噌漬
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地方の特産物をお酒にあうものにして食べることが出来る幸せ(*˘︶˘*).。.:*♡ただ美味いだけでなく奥深い!

そんなお料理が多いと感じられるのも好い!

お造り8種盛り
(かんぱち、鯛、紋甲イカ、ぶり、まぐろの脳天、平目、たこ、甘エビ)
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やっぱりハズさない美味しさで笑っちゃったのが
カニみそ甲羅焼
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ひとくち毎にお酒♬

白子の天ぷらは旨さを逃がしたくなくて撮るのを忘れた(笑)

食べ切るかなぁ~と思いつつ、ペロリと平らげ〆の饂飩まで美味しく完食したのが、ꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
イベリコ豚しゃぶしゃぶ
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柚子を刻み落とした汁は、熱々なのに旨さバッチリ!

まさかの十四代飲み比べからの他にも美味しい日本酒に出会うことが出来た楽しい時間!

その秘訣は、日本酒をよく知る友達かもしれないが、店員さんに話しかけると、待っていたかのように笑顔で説明が始まるので、そんな条件もいらない(笑)…しかも、分かり易い♬

十四代は自分で買うと高価だし、鮮度のよいうちに飲み切れないから、ここで美味しいお料理と一緒に呑むのがコスパも高くてナイスだと思う。

今度は、飲み放題プランで来てみよう!…と、リピ確定。
ご馳走様な夜でございました。




ぼうず居酒屋 / 池袋駅東池袋駅

夜総合点★★★★ 4.4