気まぐれで作ったカッテージチーズ・サラダ。

気まぐれで作ったカッテージチーズで、朝食はチーズを食べるサラダ。

野菜を大根の千切りでレタス、ニンジン、トマトとフルーツトマトにブラックペッパー、ドライバジル、タラゴン。あとはオリーブオイルとレモンとちょいガーリックでドレッシング作って、食感を足したかったら、チアシードとか、ピーナッツを細かくクラッシュさせてもいいですね。今朝は、チーズが主役なのでそれはまた今度で( ´ ▽ ` )ﾉ

元気に育っている我が家のイタパセをトッピングしたら出来上がり！
有機レモングラスティーと一緒にいただきます( ´ ▽ ` )ﾉ♫…

Photo by 菅沼 雅貴(iPhone)
2015.4.17(fri)morning

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