リトルパティシエのWhite Day ! | 1級フードアナリストMasaki

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一流シェフじゃなくても、理屈抜きでお母さんや妻の味が一番だったりする。
命をいただく。感謝と敬いの心を忘れない。
FOOD・A Masakiが日々の中で、食文化、食空間、お客様とお店の通う想い。を何気なく紹介。
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帰宅すると、甘~い匂い。(^_^)
受験も終わって久々のジュニアのクッキングTIME。

ひと足早いWhite dayのようです。
2日続けて学校に持って行ってました。

どうやらフォンダンショコラの上にフルーツタルトを入れて1パッケージ。クッキー付き?どれもジュニア手作り。

『フルーツタルトは、パイ生地にしたよ。カスタードクリームは砂糖をやめて蜂蜜にしたんだ。』どうやら今回のこだわりらしい。

フォンダンショコラは、レンジアップして、中のチョコを温めてから美味しくGET

クッキーは、夜中のマッタリTEA TIMEで紅茶でハーベストなチョコクッキーを堪能。
ジュニアに便乗White day