JEAN FRANCOISで一番のお気に入り | 1級フードアナリストMasaki

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一流シェフじゃなくても、理屈抜きでお母さんや妻の味が一番だったりする。
命をいただく。感謝と敬いの心を忘れない。
FOOD・A Masakiが日々の中で、食文化、食空間、お客様とお店の通う想い。を何気なく紹介。
楽しく食べたい人と、ガンバル飲食業界を応援。

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JEAN FRANCOISで一番のお気に入り

ゴルゴンゾーラをクープに流し込みハチミツと一緒に焼き上げたルヴァンオゴルゴンゾーラ。

夕食にと思いつつ、
気分が変わって明日に持ち越し。

初の一晩持ち越し。
さてどんな変化を楽しませてくれるのか?(^_^)

撮影 iPhone5
2013.1.5(tue) 20:43 これにて、退社(^_^)…