簡単ステーキ 〜ステーキ編〜 鮮度の一滴! | 1級フードアナリストMasaki

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続いてステーキ

きちんと常温に戻してから
下味をつけて

というところ迄はジュニアがやっておいてくれました
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焼く前に筋切り
表面をこんがり焼いて

先ほどのアスパラを添えたら
出来上がり

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今日はバターとお醤油でシンプルに


お醤油は最近定着している
ヤマサさんの『鮮度の一滴!』
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これが旨いっ!
妻にもジュニアにも好評

2012.5.27(sun) Dinner
撮影 Canon S95