女子高生も通う 中華麺 ・渋谷 | 1級フードアナリストMasaki

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一流シェフじゃなくても、理屈抜きでお母さんや妻の味が一番だったりする。
命をいただく。感謝と敬いの心を忘れない。
FOOD・A Masakiが日々の中で、食文化、食空間、お客様とお店の通う想い。を何気なく紹介。
楽しく食べたい人と、ガンバル飲食業界を応援。

5年ぶり、久々に来ました、
渋谷 中華麺店 『喜楽』
先日の行列
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を見てから気になっていたので、看板が終われているのを覚悟で訪店。
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まだ営業していて、1階カウンターの一番奥へ。
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注文したのは中華麺
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熱々の湯気が立ちあがる中華麺
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シャキシャキもやしと厚切りな焼豚は、スープに沈めておいて
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かき分けてたまごモッチリ麺を、ひと啜り。揚げネギの香ばしい香りが、熱々スープの湯気と一緒に立ち上がって食欲をそそります!
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揚げネギがこれ程までにマッチングするなんて!ちなみにこの辺が
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目からウロコ。
ちょっとビックリなのが、
女子高生と思しき女の子達が
『ココやばいんだよね♡』っていいながら入店
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因みに、お店曰く。
人気は、中華麺と、もやしそば。
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そのうち、もやしワンタン麺食べてみようかな。
2012.3.12(mon)Lunch
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