美味礼讃 | １級フードアナリストMasaki
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１級フードアナリストMasaki
一流シェフじゃなくても、理屈抜きでお母さんや妻の味が一番だったりする。
命をいただく。感謝と敬いの心を忘れない。
FOOD・A Masakiが日々の中で、食文化、食空間、お客様とお店の通う想い。を何気なく紹介。
楽しく食べたい人と、ガンバル飲食業界を応援。
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美味礼讃
早めのランチも終わり、暫し一人の時間。
今日は、カラッとしたお天気で、木漏れ日の下、時おりそよぐ風が心地好い。
昨夜、届いた『美味礼讃』上巻
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