久しぶりのカイラスさんです。
私は、カイラスさんに行くと、いつも一口目を口に運ぶと、
『う~ん、この味だ!』『美味しいっ!』って心の中で唸ってしまいます。(誤解しないで下さいね。美味しさは人それぞれ。)
カイラスさんのカレーはたっぷり溶け込んだ野菜はモチロンのこと、きちんとスパイスの輪郭が口の中で顔を出します。
オーダーしたのは、カツカリーの中盛り(850円+50円)。
ちなみにどれをオーダーしても850円。ボーリュームや追加トッピングが出来ます。
サラッとしすぎない、スパイスと野菜たっぷりのカリーライス。この美味しさを知るには、食べてみるしか方法はないですよ。
揚げたてのカツで提供されます。(回転の速いお昼時も極力揚げたてに近い状態で提供を心掛けてる感じを、カウンター越しに見て伺えます。)
キャベツのピクルスがカレーによく合います。
たま~に食べたくなるゆで卵(50円)を追加。いつも同じいい感じな火の通り具合。スプーンでカットしてみました。
おいしいカレーのお店はたくさんありますし、好みも人それぞれ。
気分で食べたいカレーも変わる。でも、行きつけのカレー屋さんには、いつも変わらない味を期待して足を運んでしまいますよね。
変わらず美味しい!を、提供してくれるカリー料理人の背中。(了解を頂いています)低すぎる程に、腰の低い人柄のご主人です。
カウンターだけの店内。
昼間は忙しくて何回転してるんだろ?
そのかわり、夜は閉まるのが早いですよ。
アイドルタイムの厨房(画像ストックから)。
清潔感のある厨房から人柄と仕事の丁寧さに納得。
いつもごちそうさまです。
メニューのご紹介です。
お好みで
好みは自由。美味しさは自分基準。






