5/8ひとりごと | 1級フードアナリストMasaki

1級フードアナリストMasaki

一流シェフじゃなくても、理屈抜きでお母さんや妻の味が一番だったりする。
命をいただく。感謝と敬いの心を忘れない。
FOOD・A Masakiが日々の中で、食文化、食空間、お客様とお店の通う想い。を何気なく紹介。
楽しく食べたい人と、ガンバル飲食業界を応援。

今日は、東京セミナールーム会場で、4級資格養成講座がありました。
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(開講前の風景)
開始時は、急遽出席者が増えていて満席状態でスタート。
皆さんとは、またお会いしたいですね。
お疲れ様でした。

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