ラーメンは、最近塩ラーメンしか食べてません(前も書いたか…)
先週の土曜日に福島県耶麻郡猪苗代町に行った時も、相変わらず塩ラーメン。
醤油ラーメンがダントツ幅を利かせている福島県では、肩身が狭い😧
猪苗代の「カフェオヤジ」さんにて。
ラーメンの専門店じゃないのでなんとなく…で選んだメニューでしたが、下手なラーメン屋さん顔負けなくらい美味しい塩ラーメンでした!!
麺は太麺をチョイスしましたが、きしめん並みの太麺でびっくり‼️
イカした塩ラーメンです🍜
「塩ラーメンは誤魔化しが効かないからその店の力量がうんぬん…」とかで食べてるわけじゃなく、子供の頃からラーメンはダントツ塩ラーメンが好きなんです。
私、ラーメンマニアとか食べ歩き系とかじゃないので、全くもって。
実家でたまにお袋が作ってくれていたインスタントラーメンが、ほとんど塩だったからかもしれません(サッポロ一番が多かったかな)
外食自体、月に数えるくらいしか行きませんし。
天ぷらで何が一番好き?って効かれて「シソの葉の天ぷら」って答えてた子供でしたから(笑)
かき揚げとか海老とかじゃないのかいって😅
今も多分シソかペパーミントの天ぷらって答えるだろうなぁ…。
いや、海老もかき揚げも好きですけどね、もちろん。
カフェオヤジさん、私にはちょっと高価な店なんですが(安月給のサラリーマンなんで)
たまに行きたくなるんです。
いつもお客さんいっぱいですね。
最近、福島県も塩ラーメンの店が増えてきて嬉しい限りです。
私、育ちは北海道札幌市ですが、函館の塩ラーメンの方が味噌ラーメンより好きですし。


