秋ですね~
秋味が出てるなんてもう完全に秋じゃん!!
今日は(も?)ワンプレート!!
しめじ巻き豚バラの葡萄のせ
アボカドのさっぱりサラダ
マッシュにんじんポテトフライ
しめじ巻き豚バラの葡萄のせ
・しめじ
・豚バラ
・葡萄
・mizkanマイルドポン酢
≪作り方≫
1、しめじを豚バラで巻き、焼く。
2、ポン酢をかける。
3、盛り付けて葡萄を飾る。
アボカドのさっぱりサラダ
・アボカド
・ミニトマト
・レモン果汁
・mizkanかんたん酢
・ハチミツ
・オリーブオイル
≪作り方≫
1、アボカドをカットしてレモン果汁をかける。
2、ミニトマトを1/4にカットして1と混ぜる。
3、mizkanかんたん酢、ハチミツ、オリーブオイルを混ぜ合わせて2にかけて和える。
マッシュにんじんポテトフライ
・じゃがいも
・にんじん
・片栗粉
・塩
≪作り方≫
1、じゃがいも、にんじんをカットして耐熱容器に入れて浸るくらいまで水を入れて電子レンジでチンする。茹でれたら水を捨てて1分程度チンする。
2、1を軽く潰して片栗粉少々を混ぜ合わせる。
3、油多めで揚げ焼きにする。
4、揚げ焼きしたら塩をふって完成!