柚子 | 僕が桧原湖に通う理由

柚子

をいただきました。



茨城の八郷町の農家の方の自家栽培なので、香りプンプンです。

お風呂に入れようかと思いましたが、

もったいないので漬け物に入れることに。

白菜の漬け物に入れるといい香りがしてたまりません。

冬を感じる食材です。

ついこの前までキュウリにミョウガの漬け物だったのに・・・

裏磐梯はすっかり雪みたいなのでそろそろスタッドレスに履き替えねば。