初めてビスコッティ
というものを
作ってみました
アーモンドはなかったので
チョコのみ
ミルクチョコレートと
ビターチョコレートを刻んで
ホットケーキミックスに
たまご１個
全部を混ぜ混ぜ、、
あとは
オーブンで焼きました
楕円形にした生地をオーブンで焼いてから
１㌢幅に切って
また焼くバージョン↓
クッキー型で作れるかも？
少し冷蔵庫で冷やして型を取って
焼いたもの
↓
ネコの形
と２種類作りました
ザクザクチョコレートを刻んだので
見た目が😨よくない
食べたら
スコーンみたいな？
少し硬めのクッキーみたいな？
感じで美味しかったです
子供たちもバクバク食べていました
一度に食べないように
小分けしました✨
