昨日お友達から「すじ肉と骨付のリブが売ってるよ〜」って教えてもらい、直ぐに買いに行ってきました
と言うのもアントワープですじ肉を売ってるのを見た事がなかったんです。
私が知らないだけかもしれないけど、お友達に聞いても「たまにしか出ない」らしい
ならこんなチャンスはいつあるかわからない
ということで買ってきたすじ肉がこちら
なんと2.2キロ入りで2.8€
これって日本の10分の1やん
めちゃお得
あっ骨付リブも買ってきましたよ
早速下処理してすじコン作りました
トロトロで美味しい〜
沢山作ったので、明日はこれでお好み焼き作ろうかな
茹でた残りは小分けにして冷凍しておきました。
今まですじ肉無しのおでんで我慢してたけど、これで美味しいおでんが作れるなぁ〜
あとすじカレーやどて煮も
お友達よ、教えてくれてありがと〜