テストが終わりすっかり休み気分になってます
買い置きのパンがなくなったのと生クリームの消費に、久しぶりにプルマンを焼きました
断面
穴空いちゃってるけど
早速トーストして食べてみたら、フワフワで美味しかったです
日本にいれば当たり前に食べれる食パンがこっちのパン屋さんには売ってないし
スーパーとかにはそれっぽいのもあるのですが、賞味期限が2ヶ月とか・・・
怖くて食べれません
同じ日にもう一品
ジェノワーズとプルマンを冷ましてるとこ
ここまでは良かったのですが
出来上がりのフレジェ
最後のジュレが雑過ぎて残念な仕上がりに
まぁ、私が作るとこんなもんです
味は美味しかったです
これすごい量のバターを使ってるのですが
、主人と夜に3分の2ホールを食べてしまいました
またダイエットに励みます





