薄力粉をGETS !!

日本の薄力粉が手に入ったので、早速作ってみました

生地の焼き上がり

クリームをロールしたとこ

もう１つタルトも作ってみた

フレッシュなブルーベリーを一緒に焼き込んでます。

お皿に盛り付けてみたけど、センスない

でも味はGOOD

タルトはこっちの薄力粉とは変わらないけど、ロールケーキの生地は全然違う！

やっぱりケーキ作るにはグルテンの含有量の少ない薄力粉がいいです

2キロしかない薄力粉、大事に使わないと