レストランS
昨日は、友人たちと田崎真也プロデユースのレストランS に行きました。
普段は居酒屋ばかりですが、たまにはこういうところに行くのもいいものです。
この入口の写真のイメーシとは違って、意外に地味な場所にあります。
マグロとアンチョビのムース
やわらかくてふんわりとした歯ごたえですが、しっかりとした味わい
からすみの香るカジキとジャガイモの温かいタルタル
こういう店で温かいものがでると、少しほっとします。
仔羊背肉のロースト
言われなかったら、羊の肉とはわからなかった。
やわらかくておいしい。
ワインも結構飲みましたが、1万円以下で済みましたのでリーズナブルだと
思います。
年に1回位は、行きたいなあ。


