こんばんは
今日は旦那さんの帰りが遅いので、ゆっくーりごはん準備しました。
といっても、メニューは簡単
○牛丼
○さつま芋、大根、キノコのお味噌汁
久しぶりに牛丼を、作りました♪
クックパッドの上位レシピ参考です(*^^*)
お味噌汁はこちらを参考にしました
最近お出汁をだしの素ではなく、昆布からとるようにしているのですが、どうも昆布の分量がつかめません
ちょっと薄味になってしまいます。。
研究ですねー
食材の管理方法や新鮮なものの見分け方、料理の基本（少々やひとつまみ、茹でこぼす、湯どうしなど）レシピでみても分からないことは、結婚一年生という本で勉強中です
本当に基本中の基本のはず
こちらでも、新米主婦奮闘中！！！