この時期は、色々買い漁っておきます
今日は栗の甘露煮がお安くなっていたので、栗おこわを作りました。
餅米100%なので、もっちもちでとっても美味しく出来ました。
炊きあがったおこわに、シロップを少しと栗の甘露煮を入れて少し蒸します
とっても美味しく出来ました
夕飯の一品に卯の花も作ってあったので、もう一品
生協のカシューナッツ炒めを真似っこして、酢鷄にアーモンドやカシューナッツやピーナッツを入れてみました
オイスターソースで濃くをだしましたが美味しく出来ました
お節用のお品が処分価格で売っていますね～
