ちいさな台所 -46ページ目
こんばんは。
こちらは今日は幾分か過ごしやすかった１日でした。
何だか辛いものが食べたくなり、勝手にスパイシー祭りを開催。
主人のLINEに「今日はスパイシー祭り」と入れたのですが、大量の汗をかいて帰宅したので、何だか可哀想になりました。
⭐️ビビン素麺
キムチ、キュウリ、梨、ゆで卵を添えて
⭐️スパイシーチキン
にんにく、シナモン、コリアンダー、ブラックペッパーをたっぷりと
⭐️ラタトゥイユ
玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ、セロリ、トマト
⭐️サーモンとタコのマリネ
⭐️アサリの味噌汁
今日は松前漬けも作ったので、良く頑張りました。
ごちそうさまでした。
こんにちは。
アイスを作りたいなと思って、小嶋ルミさんの本をゴソゴソ。
ヌガーグラッセを作る事に。
我が家にはナッツやドライフルーツのストックがあるので、生クリームだけお買い物して。
簡単に作れるレシピなので、失敗なくできました。
入れたナッツとドライフルーツの覚え書き。
アーモンド
クルミ
クランベリー
パイナップル
レーズン
サルタナレーズン
アプリコット
口溶けが良くって、ナッツのカリカリ、フルーツの甘酸っぱい感じが最高です。
ごちそうさまでした。
こんばんは。
夕飯は簡単に済ませたかったので、冷凍庫にいつもストックしている自家製トマトソースを使って、パスタに。
半端な豚バラスライス肉を包丁で刻んで粗みじん切りにして、カリカリに炒めてトマトソースと混ぜただけです。
楽した週末の夕飯。美味しかったです。
ごちそうさまでした。
