困った時の一品!高野豆腐の煮物♪ | ちいさな台所

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困った時の一品!高野豆腐の煮物♪

こんばんは。
風邪流行っていますね。
近所の方もマスクの人ばかり。
私も気をつけなくては。

今日は高野豆腐の煮物を作りました。
買い物に行けなかった時など、乾物があると本当に助かります。

この高野豆腐、厚さがないのですが昔ながらの手作りなんですって。
少しキメが粗めなので、出汁をたっぷり含んでお口の中はじゅわ~っとなります。

今日もごちそうさまでした。