鶏の南蛮漬け♪ | ちいさな台所

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鶏の南蛮漬け♪

こんばんは。
ジメジメの1日でしたね。
午前中曇りだったので、この時期の雨降りではない日は洗濯せねばと2回も洗濯機を回し、干したのは良かったのですが、午後外出するのと同時に雨が降ってきてバタバタ。
雨は夜からじゃなかったかしら?とご機嫌斜めになりました。

気分を変えるため、さっぱりシャキッとする夕飯を作りました。

鶏胸肉を使いましたが、しっとりと仕上がりましたよ。
これでご機嫌も治って音楽番組♪を観ています。
ごちそうさまでした。