鯛と蛤の雪間鍋~きょうの料理を観て~ こんばんは。今日は風が強くて冷えましたね。昨晩、きょうの料理を観て美味しそうだと思った鍋を作るため、東急フードショーまで電車に乗って買い物へ。番組では素敵な土鍋で作られていて、もっと美味しそうに見えましたが、私が作っても蛤と鯛から良い出汁が出て、とても美味しかったです。私は鯛の頭などのアラも入れたので食べごたえ充分でした。本当は締めにおうどん入れる予定でしたが、満腹のため翌朝へ持ち越しました。明日の朝が楽しみです。ごちそうさまでした。 nukunukuさんのお料理をもっと見る