GWのウキウキモードも一旦お休みして、旦那様は会社へご出勤。
私はこれから暑くなる時期を迎えるので、その前に冷蔵庫のお掃除を
しました。
キッチン台を埋め尽くす食料品。
これ全部冷蔵庫に入ってたんだ~ってびっくり。
買いすぎ注意だな~って反省しました。
そして、日曜日に行ったGW我が家の最大イベント「焼き肉」
恵比寿にある『うしごろバンビーナ』さんの食レポを。
西麻布にある高級焼き肉『うしごろ』さん。(もちろん行ったことない)
そのバンビ価格で食べれるのが『うしごろバンビーナ』
その名前に安心感とかわいらしさを感じますね。
口コミで美味しさが広がり、なかなか思い通りの時間に予約が
取れず、待つこと2週間。やっと訪問に至りました。
極上希少部位特選盛りを2人前注文。
3皿に分かれて届きます。
シンシンとミスジ
ハラミとリブカブリ
上ロース、トモサンカク、上カルビ
そして極みのタンも、もちろん注文。
厚みがあるので弾力がすごくってジューシー。
そして、コムタンスープ。(写真忘れました(^_^;))
今まで飲んだ中で一番美味しかったスープ。
箸休めに、トマトのナムル。お家でも真似したいお味。
お世辞抜きで、本当に美味しかったです。
刺しが入ったお肉は、ジューシー過ぎて沢山は食べれない歳に
なっているのですが、ここのお肉の脂はこってりしていません。
すごく柔らかくて脂もあるけど、後味さっぱりしています。
部位の説明もしっかり話して下さるので味の違いを楽しめました。
普段、お肉がたべた~いってあまり思わないので、焼き肉を
食べに行く事もなく、主人と2人で焼き肉に行ったのは
初めてだったんです。(←これもびっくりでしょ(笑))
あまりの美味しさにテンションが上がりすぎ、帰りはルンルン。
また、「ここの焼き肉が食べたいね」と二人で話して帰ったのでした。
今日の夜はお友達とディナーに行ってきます。
毎日外食してるけど、楽しみにしていたのでそんなの気にしな~い。

料理レシピ集ブログランキングへ レシピブログに参加中♪
イタリアンの料理レシピ