昨日の夜、お友達とLINEしていたらパン
の話になって、無性にパンが焼きたくなったので、夜からでも簡単に作れる
ベーグルを焼きました。
19時から作り始めて、21時頃焼き上がったので早くてびっくり
レシピはいたるんるん♪さんの作り方を参考にしました。
お手軽で久しぶりにベーグル作りましたが、自分のレシピより
上手に焼けました(^_^;)
もちろん、外はパリッとしていて中は弾力ありありのもっちもちです。
21時過ぎでしたが、もちろんパクリしました
朝は何を挟もうかなって考えたんですが、大好きなスモークサーモンも
なかったので、茹で卵にしました。
ピクルス・玉ねぎ・きゅうりも入れてマヨネーズで和えましたよ。
しばらくベーグルにハマリそうです。
今回はプレーンにしたので、違う味にも挑戦してみようと思います。
今日も朝から元気に過ごしております。
いたるんるん♪さんに感謝。
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