これな~んだこれな~んだ。 ヘルメット? 炭? いえいえこれは タルトーフロマージュ ポアチエのお祭りにかかせないチーズケーキの 一つだそうです。 フランスにポアチエという所があるそうです。 外は真っ黒なんだけど中はこんな感じ。 あんまり甘くないチーズケーキ。 いつものように名鉄百貨店地下1Fチーズ王国さんで購入。