沖縄食材

豚顔皮と島豆腐です。

イオンで沖縄商材が売っていたので、ついつい買って

しまいました。

豚顔皮はコリコリ・ちょっと脂っこくって美味しいです。

島豆腐はすこしお味がついているらしくって

そのまま食べてもいい感じですが、

今日はなすと島豆腐と肉味噌で炒めて食べました。

あ～おいしかった。