秋の味覚

昨日は大好きな農遊館（野菜の直売所）にいってきました。

一週間に1回は通っています。

新鮮だしお値段もお値打ち。

これはずいき。

里芋の茎なんです。

私はずいきと油揚げ、干ししいたけの煮物を作りました。

あーおいしかったです。

これはおくらの花と柿

おくらの花はさっとゆでて、白だしをかけ

すりごまをふります。

少しねばねばしていますが、あっさりおいしいです。

これはアケビの実

種がたくさんある実を食べるだけだと思っていたら、

皮の部分を料理しても食べれるそうです。

今年はアケビの皮の料理にチャレンジしたいと思います。