）でしたが・・・一緒に住んでいる彼は新島にサーフィン旅行に行ってました
同棲生活が長いので居なければ居ないで、わんにゃんとノビノビできて寂しいとかはないです
で、お土産がこれ
白身のお刺身にあう と書いてあったので今日の肴は鯛のお刺身。
大根は桂剥きしてからきざんだのですが、太くなってしまいました・・・
お店のように綺麗に切るのは難しいです。お醤油は青唐辛子入りなのでちょっとエスニックな感じ。
お酒がすすみますよー
これもお土産
神津島の焼酎です。
頂き物のマグロがあったので大盛りで。これもお土産の新島ガラスのお皿に盛り付けました。
すごく脂がのっていたので新玉ねぎと一緒だとさっぱりしておいしいです。
水煮にしておいた筍を若竹煮に。
新島は海産物が新鮮でおいしいらしいです
夏休みに行ってみたいなー。