豚のスタミナ焼き ～材料～
豚肉
もやし
ニラ
にんじん
～スタミナだれ～
擦ったしょうが 小0,５
擦ったニンニク 小１
しょうゆ 大４
砂糖 大２,５
みりん 大２
コチジャン 小０,４
ごま油 大１,５
酒 大１
ごま 大１
作り方は簡単
スタミナだれに、豚肉を漬け込んでおきます！
ホットプレートに材料ぜーんぶ、のっけて蓋閉めて蒸すだけ～
私は、今回ニンジン入れないかわりに
玉ねぎ、舞茸、テッチャン、上ﾐﾉ、入れました～
テッチャンも漬け込んでウマウマ～
〆はもちろん麺だよ
旦那と、お義父さんと３人でペロ～と食べちゃいました
おんちかった
超簡単で美味しいからやってみてね！
コチジャン多めが グーですよ(o^-')b