雨の前に にら収獲
昨晩から今朝にかけてよく降りました☔庭のニラが収獲時期で雨の降る前に昨日収穫しましたス-パ-で売ってるように綺麗に揃っていないから大変ですが柔らかいのですごく美味しいです我が家でにらと言えば・・ちぢみ小麦粉と片栗粉で作るのでもちもちですニラ、豚肉、玉ねぎが定番です美味しくて アッ!という間になくなりますそれと・・ニラ玉・・これも 美味しい!にらはβ-カロテン、ビタミンC・E、カリウム、葉酸、そして特有の香り成分「アリシン」を豊 富に含む栄養満点の緑黄色野菜です。高い抗酸化作用で免疫力向上、疲労回復、冷え性改善、血液サラサラ効果が期待でき、油で炒めることで栄養吸収率が上がります👍すぐに使わないニラは冷凍しました庭にはまだまだあるので・・柔らかい内に色々楽しみます😋viaデコラ-レkudou Your own website, Ameba Ownd