広くはない店内ですが

洒落た良い雰囲気です。


オーダーは食券機から

ダイレクトで厨房へ。


濃厚煮干しそば


チャーシューは
低温調理と炙りの2種。

スープも煮干し感があるが
飲みやすい。
(ニボラーには物足りないかな)


山形ラーメン最高!!!