12月もすでに残りあとわずか
合間を使って掃除をしたり、
かたづけたり・・・・・
そのキッカケで見つけた
古いメモ書きには、
ワームウッド12g、ヒソップ3g、アニス・・・・・
約7種類のハーブやスパイスの量が書いてありました。
これらを幾つかのパターンで、
200ccのお酒に漬けて飲んでいた時期もありました。
(漬けていたお酒は「アブサン・チェコ」です。)
どのような保存方法にすれば、成分がアルコールに溶けやすくなるのか
それに連動して、どのぐらいの時間
漬けておけば、面白いことになるのかどうせまずいのなら
、面白さ最優先です
私の人生で2番目の激苦マズイ、自家製アブサンをよく飲んでいたな～～～
なんて思ったり・・・・・
懐かしく、ニガい思い出です。
今年の貼ったアブサン動画で面白かったと思っている
80℃ボトル半分、一気飲みプルプルおじさん
Enjoy!!
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年越しに、赤いアブサンと、緑のアブサン Silverman
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