けのこ!?

その昔、しょっちゅう食べに行っていた

スープカレー屋

のママさんが

私にオーダーを尋ねるとき、

「いつもの

毒けのこ

でいいのか～い

」

なんて、冗談交じりの会話がその店内に響き渡っていました。

(毒けのこと言っても、ただのシメジです。)

ノリのいいおばさんで、そんな感じが好きでした。

秋の味覚、「けのこ

」

話は、さかのぼりますが、

私が子供の時、我が父上が秋頃になると

毎年けのこを大量に収穫してきました。

そのけのこの名は、「ナラタケ」(通称ボリボリ)

朝、晩の食卓には、連日ボリボリが登場します。

それも1ヶ月位続くと、嫌になるもので

それを期に、このけのこが嫌いになりました。

その「ナラタケ」(ボリボリ)を、例のけのこ本で調べてみると、

最近になって毒があることが判明したらしい。

そう記されています。

思い出せば、食べ終わった後、

親の顔がねじれて見えたり

笑いが止まらなかったり・・・

「冗談は、そのぐらいにしろっ!!

」

冗談はさておき、連日かなりの量を

数年に渡って食べても不調にはならなかったと思います。

食したことのない方は、少量食べて

合わなければ食べなければいいだけの話です。

秋の味覚「けのこ」

味や食感を楽しみましょう。

「

真っ赤な白目の、　トナカイさんは

」

「なんか違うぞっ!!」

ベニテングタケ

を食べて、

毎年、子供達の夢を届けるトナカイとサンタクロース

このけのこと童話は、密接な関係があるような感じがします。

Enjoy!!