5年の賞味期限を過ぎた白飯は？


2019年9月に購入したサタケマジックライス

が、賞味期限の5年を今年の2025年1月に過

ぎたので食べてみた。          

 

サタケマジックライス　保存食　白飯100ｇ





 

 

３食分を以下の方法で調理        
（といっても水を注いでかき回すだけほっこり）
①　ご飯　 水で１時間         
②　ご飯　　お湯で15分        
③　おかゆ　お湯で15分        


実際の出来上がり量はパッケージに記載の量

よりも約10％多くできたよ（お得！？）   




パウチの底を大きく広げて内側の指定の線ま

で注水するのがいいみたいだね。     


一旦注水してかき混ぜるとお米に吸水されて

少し水分が減るので指定線まで追加したよ。


 

 

「お湯」と「水」の出来上がりの食感の違い

は、「お湯」の方が少しふっくらしているよ

うに感じたし、味も少し「旨味」があるよう

だけど気のせいかなうーん         

 

３種類の戻し方の写真撮影はしたけど、写真

では違いがほとんど分からない。     

 

 

掲載写真は多分、「お湯」の「ご飯」です。



 

さてお味の方は？            

賞味期限の５年を過ぎていたけど問題なし。


特に美味しいと言う訳ではないけど、不味い

とは感じない。 （当然、個人差はあるかもね。）  

災害時に非常食で食べるには十分でしょう。
合格


上の写真のようにお椀に移してお箸で食べる

と、これは食べづらかったね。      

アセアセ
米粒に粘りがないのでお箸からポロポロこぼ

れ落ちるよ。              


パッケージのまま、付属のスプーンで食べる

のがいいようだね。           
避難所ではそうなるでしょう。      


デザインが変わるのはよくあるけど、表示の

エネルギー量も少し減っていたよ。    


ＨＰから拝借した画像のエネルギー表示は 

364kcalで、備蓄してあった最初の画像のも

の（388kcal）より少なくなっていた。  



 

マジックライスのシリーズの全商品のエネル

ギー量が変わっていたよ。        


内容量100ｇは変わらずにエネルギー量だけ

減っていたのでお米の質とか製造方法が変わ

ったのかな？              


10食分有ったのが残り3食になったので追加

注文しなきゃね。ニコ          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

賞味期限管理

 

 

災害対策にバール


阪神淡路大震災から来年で30年。
ドンッガーンメラメラ


当時は建築関係の仕事をしていたから、マン

ションなどの玄関ドアが変形して開かず逃げ

遅れたという記事を読んでとても気にしてい

たんだけど、その後免振ドアも開発され、扉

の中に小扉がある「たすかるドア」なんてい

うのもあるんだね。           
ひらめき電球

大きな衝撃で金属製の玄関ドアが変形すると

人力では開けられなくなることがある。  



（YKKAPのHPから拝借）


そんな時に威力を発揮しそうな道具がバール
ガーン

 

建築現場では大工さんや解体屋さんが使って

いたよ。                

 


バールがあれば変形したドアをこじ開けられ

る可能性もあるし、外廊下に面した窓が変形

しても壊し難い網入りガラスを叩き割ったり

、窓格子も壊して窓からの脱出も可能だね。

パンチ！





 

我が家には小さなバールがあって、地震の時

に役立つかわからないけど、無いよりはまし

（左側の金づちもバールも親爺が使っていたもの）


 

本当は１メートルくらいの長さの大バールが

欲しいんだけど、日常的には絶対に使うこと

はないし、お値段も置き場所も問題。   


部屋の中に置いていないと意味がないしね。


お金も置き場所もある人は備蓄を検討してみ

るといいと思うよ。           

あと、腕力体力がない人の方が必要なのかも

真顔

 

今年は正月早々大災害が発生したけれど、来

年はいい年になりますように。      

キラキラ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

賞味期限管理

 

 

ケータイのバッテリーが切れたら？


大災害が発生して頼りになるのがケータイだ

けど、バッテリーが切れたら　どうする？　



右差し右差し　充電するしかないけど、充電方法

を知っている範囲で考えてみたよ。    

 

 

①　良く使われている（と思う）コンパクト

タイプ充電器              

停電が長引くと問題かな？        
こんなタイプ              
（アッシは普段の外出は少ないので使っていませんけど）
下差し

 

 

 

 

②　ソーラー発電が付いているタイプ   

ちょっと大きくて重くなるようだね。   

下差し

 

 

 

 

③　折り畳み式ソーラー発電器      

アウトドア派は使っている人が多いかもしれ

ないけど、一般的には普段は使わないかな？


一応我が家には１個備蓄してあるよ。   
あるとちょっと安心。          

↓　我が家のソーラー発電器       


 

 

でも夜間は駄目で、雨天は効率が落ちるし、

避難場所で広げて置く場所があるかも問題。

 

下差し　（上の画像の機種とは違うけど）

 

 

 

④　小型発電器             
ガスボンベ式が便利そうだけどね、当然ガス

ボンベを備蓄してないと動かない。    
結構高額なので、一生使う可能性が無い備蓄

品にはもったいないね。         
下差し

 

 

 

 

⑤　手回し充電ラジオ          

二重丸　情報源として災害対策用備蓄の必須品
充電するには体力（腕力）が必要なので高齢

者には難しい面がある。         


我が家の手回し充電ラジオはケータイの機種

変更してから試してなかったので改めて試験

してみた。               


ラジオは手回し充電ラジオ　COBANECO-5


充電残81％の時、8分間回したけど、81％か

らは変わらず。             
充電残72％の時、1分間回して1回目は変化

なし、2回目は72％→76％        
充電残20％の時、1分間回して22％になった

けど、その後1分間回しても変わらず。  


状況でいろいろ変わるようで、充電に時間は

かかるけど、基本的にまずラジオを充電して

からが良いみたいだね。         


結構疲れるけど使い物にならないということ

は無い。　OK             

 

下差し

 
 
 
 

 

 

 

 

 

⑥　乾電池型携帯充電器         




 

車載用の備蓄リュックに入れていたけど１回

も使ったことが無かったので今回試してみよ

うと思い、ふと、乾電池の使用期限をみたら

なんと！2022年3月。購入後12年経ってる


電池残量チェックしたらまだ使えそうだった

のでそのまま充電してみた。       

ケータイの充電残量が50％から始めて、 
30分で60％、1時間で67％、2時間で76％

と伸びて、               
9時間で98％、その後13時間時点でも98％
 

98％が限界だったみたいだね。     

乾電池の残量を調べたら「少し使えます」と

出たけど、調べている間に「使えません」に

変わった乾電池もあったので、やはり乾電池

の残りが少なかったようです。　     

新しい乾電池に交換したけど、乾電池をどの

くらい備蓄しておくかが問題だね。    

うーんひらめき電球

 

下差し

 

 

 

 

ちなみに乾電池の残量チェックはバッテリー

チェッカーがあると便利だよ。 ひらめき電球    

我が家では良く使っているよ。      

 

 

下差し

 

 

 

 

 

 

ケータイ充電器に何が良いか結論は特に無い

けど、何種類か備えておくといいかもね　グッド！　

 

 

 

 

災害対策用ラジオ

 

 

ソーラー・小型発電器