北海道と沖縄からお土産をいただきました。
北の国北海道からは、
き花<プティモ> 南国生まれのチョコバナナ。
北海道旭川の壺屋さんていう会社が製造元だけど、
なんで北海道でバナナとチョコなのか解らないところがいいですね。
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以下【】内はNETから引用です。
【「き花」ってどんなお菓子?
「き花」は、粗く粉砕したアーモンドで作ったガレットで、カカオ成分が多い
クーベルチュールホワイトチョコレートをサンドしたお菓子。
1929(昭和4)年創業の旭川市の老舗菓子店、「壺屋総本店」の看板銘菓です。
「き花」という名称の由来は、昭和初期に発表された齋藤瀏(さいとうりゅう)の歌集、
『霧華(きばな)』です。
霧華とは、北国で厳寒の冬の朝に現れる自然現象、ダイヤモンドダストをイメージした造語。
開発当初に、この言葉の響きと背景にある世界観に心を惹かれ、
わかりやすい文字に置き換えて「き花」と命名したそうです。】
旭川のお土産としても人気の商品だそうです。![]()
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お味の方はというと、
チョコ
とバナナ
と、もともとの生地のアーモンドのバランスが
ちょうど良い感じで美味しかったです。
パッケージの写真を見たときはチョコレートが軟らかいのかな
って思ったけど、
製造から日にちがたっているせいか(でもないだろうけど)、結構パリパリでした![]()
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南の国沖縄からは、
石垣島 南十字星 ちんすこう![]()
「ちんすこう」っていうのも変った名前だけど、由来には
「金(高価な)すこう(お菓子)」又は「珍(珍しく貴重な)すこう(お菓子)」ってな説があるそうです。
ちんすこうは初めてでは無いけれど、食べたのはかなり昔です。
これが昔食べた記憶があるちんすこう。
もちろん今もあります。
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(画像はNETから拝借)
石垣島のちんすこうは星形が可愛いですね。![]()
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石垣島の空に浮かぶ美しい南十字星をイメージしているそうです。
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味は甘くて少し塩が効いている感じが大好きです![]()
南十字星は見た事がある筈なんだけど光景が思い出せなくて残念。![]()





