９月１８日に種まきした小蕪。
８か所に分けて蒔いた後、１０月１日の発芽の状態。
こちらは、間引き後の１０月29日。
なかなか成長しなかったのだけれど、１２月２８日にはようやく下の状態に。
今日は大晦日で区切りがいいということで、収穫しました。
収穫できたのは７本だけど、大きさはバラバラ。１本は根が付いていませんでした。
一番大きなもので、直径３．５ｃｍ、葉の長さは１３ｃｍでした。
種まきからなんと、103日目の収穫です。長かった～～
早速、採りたてを調理。
小蕪はサラダと炒め物にして食べる予定だったけれど、
大晦日料理として ブリの粕煮 を作っている途中で、
そういえば、「ブリ」 と言ったら 「ブリ大根」 ！！
「ブリ大根」 があるんだったら、 「ブリ蕪」 でもいいか！？
と、
「ブリと小蕪の粕煮」 にしてみました。
（写真左。ブリはブリカマです。写真右は小蕪のソテー）
酒粕と蕪は結構相性がいいみたいでした。(*^_^*)
ベランダ菜園はなかなかうまく収穫はできないけれど、
成長の過程を楽しむのと、１個でも味わうことができると楽しいですね！
いつかは、種代、土代などの元が取れるようになればいいけれど
まだまだ道は険しそうです。(ﾟ＿ﾟi)