揚げ揚げエブリナイト
ブログネタ:【すんも賞を狙え!!】てんぷらに合う食材は?
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天ぷら・・・
一人暮らしの身にとってはかなり縁遠い食べ物であります・・・
確かに揚げ立て、熱々、サックサクの天ぷらを食べてみたぃ・・・
食べてはみたいが面倒くさい・・・
下ごしらえ、油の温度、揚げるタイミング・・・基本的に料理といえば、焼くor煮るorもうドレッシングかかってりゃそのまま食える、な男一人暮らしの自炊事情からすると、かなりの敷居の高さを感じます・・・。
エブリナイトどころか小学校以来揚げ物した記憶なんかねーy
揚げる手順なんてアンモナイトもいい所の風化具合だy(すいませんすいません、すいますいません
あまりにも世界の違う食べ物なので(それ程でもない)、知識を蓄えるために天ぷらについて調べてみた。
○天ぷら・・・食材に衣をつけて揚げた料理
まぁそうですよね
○さつま揚げに似た魚肉練り製品
・・・おでんに入ってるような奴らでしょうか、ちょっと意外な子が紛れていますね。
○溶融めっき・・・めっきの一種
・・・めっき!?
○ゴルフ用語の一種
・・・ほぅ?
○天ぷら・・・日本のゲームクリエーター
今は懐かしの、RPGツクールを使用したオリジナルゲーム製作者らしい、まったく興味ない
○てんぷら・・・漫画、漫画タイムスペシャルに連載
そもそも漫画タイムスペシャルといわれても・・・ねぇ?
○テンプラ・・・馬、アングロアラブと偽って登録されたサラブレッド種
いつも思うのだけど、なんで馬の名前はあんなにふざけているんでしょう?
○テンプレートのネットスラング
よくわからん
○偽装ナンバープレートの警察用語
ほう。どうでもいいね?
・・・関係ない知識が身についた!
なんか野球にもテンプラって用語あるみたいですね・・・知らなかった・・・打ち上げる・・・みたいな?
※抜粋※本来は魚介類をタネとした物のみを天麩羅と呼び、野菜をタネとした物は「精進揚げ」(しょうじんあげ、しょうじあげ)と呼び区別される※ココマデ※
肉違うんですね肉。
・・・言われてみると確かに肉のテンプラって無い?
串揚げ屋さんとか行くと牛肉のメヌーもあった気がするけど・・・厳密には違うらしい。(為になったネェ・゚・(ノД`)・゚・素晴らしい
ナンデ肉の天ぷらが無いかはわかりませんでしたorz
きになる・・・誰か教えてくれないかしら・・・。
※抜粋※家庭料理としては醤油、ウスターソースをつけて食べる地域もある。ソースをつけて食べるのは、主に西日本が多い。※ココマデ※
そーす・・・マジデッ!?Σ(゚д`*;)
大阪か!?西日本というよりも、大阪なのかマサカ!?
いや、しかし意外と美味いのかもしれん・・・
お好み焼きおかずにご飯食べるってのも、最初は驚いたが実際に試してみると、コレガナカナカドーシテ・・・
大阪の人たちの食に対する飽くなき探究心は、まさに冒険王と称えるにふさわしい。
きっとナマコとかホヤとか最初に食ったのも、大阪の方々に違いない、かもしれない。
恐るべし天下の台所。
大阪夏の陣で徳川が勝ったのは偶然に違いない。
ていうか、徳川家康の死因が、鯛の天ぷらにあたったカラ、という説があるらしい。
まさか家康も夏の陣のお返しを鯛の天ぷらに込められているとは夢にも思わなかったに違いない。
きっと天ツユだと思ったら、ソース掛かってたんだね?
あまりの衝撃に急性心不全だったんだね?
恐ろしいほどめでたくナイネ鯛のテンプラ(すいませんすいません、スイマ略
侮りがたし大阪・・・。
さて天ぷらの変り種も少し載っていたのでご紹介
○アイスクリーム
ありましたねー!?そういやニュースで見たわコレ!
カステラとか、空気を多く含むもので包んであげると、衣の中の温度が急上昇しないため溶けずに揚げられるらしい。
ただ
そこまでして揚げたいとは思わないのが最大の欠点である。
○饅頭
スイマセン、アゲマンしか頭に浮かばない糞野郎で本当にすいません。
け、警察には!!警察に突き出すのだけは!!!
私には帰りを待っている妻と今年生まれたばかりの子どもが!!!
・・・まぁ、普通にお土産屋さんでよく見かけますよね。浅草だったっけ?
○梅干
すっぱいのかと思いきや
一晩水につけて塩気抜いてしまうらしい。
しかも甘く味付けするらしい。
君には失望した。がっかりだ。
塩気が多いと上手く揚がらないのでしょうか?
是非頑張ってすっぱいまま揚げて欲しいもんです。
○干し柿
甘いのかと思いきや、・・・辛い。
種をくり貫いて、そこに辛子(からし)を詰めるらしい。
・・・辛子入りシュークリームみたいな?全弾命中のロシアンルーレットみたいな?
・・・いちいち食い物に、予想外の、しかもマイナス方向の驚きを加えてくれるなと思うのは、俺の心が狭いからでしょうか・・・。
○紅しょうが
※抜粋※関西では一般的な食品で、市場でも売られている。※ココマデ※
関西・・・大阪か!?Σ(゚д`*;)
うーん、かき揚げの様な感覚なのでしょうか?
味はそのまんま?
少し食べてみたい気もします。
○モズク
エェェェェ(´Α`)
揚げにくそぅ(´Α`)
かき揚げと同じ方法で揚げるのでしょうか?
○寿司
※抜粋※巻き寿司のものが多いが、握り寿司のものまで出す店もある。※ココマデ※
母「今日はお寿司の出前とったわよー^^」
子「やったー^^!早く届くといいね♪」
ピンポーン
|ドア|<毎度ーアメバ寿司でーす
母「はーぃ^^料金は・・・っと、はい、ご苦労様ー^^」
|ドア|<あざーっす
子「早く食べようよママー^^」
母「はいはい^^せっかちなんだからホントにもう^^ホーラお寿司よー^^」
子「・・・」
母「・・・」
子「・・・・・・」
母「・・・・・・・・・」
子「ちょwwwwオマッwwww揚がってるんだけどwwwwカラッカラに揚がってるんだけどwwwww」
母「なwwwwナンデッwwwwうぇwwwww」
子「衣wwwwサックサクwwwwwwワロスwwwww」
寿司揚げるんじゃNEEEEEEEE!!!!!
(ノ ゚Д゚)ノ ==== ┻━━┻
ふざけてるだろオマエ!?明らかに悪ノリダロゥ!!!!!?
寿司冒涜するんじゃNEEEEEEE!!!
魚介のネタオッケー!野菜のネタオッケー!!
しかし寿司だけはダメエエエエエ!!!。・゚・(ノд`)・゚・。魚介だけどね!?たしかに魚介だけどね寿司!?
・・・世界は広し、日本は狭し、だども日本の中にもまだまだ不思議未発見ですね。
色々地方によっては、まだまだ面白い天ぷらのタネが存在するのでしょうか?
是非珍しいのを知りたいですね(*´∀`)
ちなみに
オススメは春菊です
・・・・フツー(´Α`)