★チョコフォンデュのドライフルーツ★

こんにちは(^_^)v

今日は先日お知らせした

チョコフォンデュに添える

オレンジのドライフルーツの写真です！

まずコンポートしてから超低温オーブンで

ある程度水分を抜いて…

1日半～2日自然乾燥させます(^_^)v

程いい水分と糖分がバランスよく仕上がったいます！

もちろん、残った皮でピールも作っています>^_^<

期間限定ですのでお早めのご来店お待ちしております！