こんにちは>^_^<
今日はいいお天気ですね…寒いけど！
お子さんのお客様がテラスでパスタとフレンチトースト
を元気よく食べていました(^^)
さて、今日はディナーでお出ししているアミューズです！
こだわって取り寄せているパンにたっぷりとオリーブオイル
をかけ、塩とブラックペッパーで味付けをして
低温のオーブンでカリっと焼きます(^^)
パンそのもののおいしさと良い塩梅の塩味と後から
追いかけてくるブラックペッパーのスパイシーさ！
お料理が出るまでのおつまみとしてお召し上がりください>^_^<
ところで、昨夜の強い風で飛ばされどこかにいってしまった
外に置いてあるディナーのメニューが…
今!!!元の場所に置いてありました！
どなたかが拾って置いてくださったようです！
本当にありがとうございます。