
秋の旬の代名詞と言えば、皆さんはどんな食材を思い浮かべますか⁇
私は断然『秋刀魚』です!脂ものって本当に美味しいですよね~😋
nakameguro SLOW TABLEでは、明日3日(土)から、秋刀魚を使った期間限定のランチメニューが登場します!!!
『秋刀魚の香草オーブン焼き』。
オイル漬けした秋刀魚に香草をまぶし、オーブンで香ばしく焼きあげた一品です。トマトの酸味と香草の爽やかな風味に、旨味たっぷりの秋刀魚の脂が合わさってご飯がススム美味しさに😆
焼き秋刀魚に大根おろしもいいですが、たまにはこんな秋刀魚料理もいかがですか😄
秋のクリームあんみつと合わせて、旬の味をnakameguro SLOW TABLEでお楽しみください。明日3日より期間限定でスタートです‼︎
みなさまのご来店をお待ちしております。