Hisaです。
先日FacebookにＵＰした・・・、
青唐辛子味噌。
これで何杯でもご飯が食べられます。
しかし残念なことに、
青唐辛子ってあまり売っていないので、
今年はこれが最後だと思っていました。
しかーし、
ちょっと改良してできあがったのが、
この『唐辛子のうま辛味噌』です。
万願寺唐辛子（辛くない）と、
赤唐辛子（メチャ辛い）をミックスしています。
本人曰く、
「青唐辛子がなくても、この２つの唐辛子をミックスしてうまくできた！」
そうです。
確かに、
ひき肉も入っているので、
ご飯がすすんでしょうがありません。
みなさんも作ってみられたら如何でしょうか？