シングルモルト スコッチウイスキー アイランズ タリスカー TALISKER 10年 | スローライフなブログ

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シングルモルト スコッチウイスキー アイランズ タリスカー TALISKER 10年 45.8度 700ml 箱入り

1982年、当時タリスカー蒸留所を所有していたDCL社は40程度の蒸留所を所有していました。その当時、スコッチウイスキーといえばそのほとんどはブレンデッドスコッチウイスキーであり、タリスカーもジョニーウォーカーなどの貴重な原酒として重宝されていました。シングルモルトの個性的な味わいを広めたいとタリスカー8年がリリースされます。しかし、当時はシングルモルトにほとんどの人は見向きもせず、DCL社はユナイテッド・ディスティラリーズ社(現在のディアジオ社の前身)に買収されてしまいました。その際にアイランズモルトの代表として選ばれたのがタリスカー蒸留所です。

10年の熟成を経たタリスカーは、正にスカイ島のラギットな自然をそのままボトルにしたような強烈な個性を持っています。

 

 



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