突破口が見えた

久々の更新です。

今年から飲食業を始めて試行錯誤の毎日です。

やっぱ甘くない。周りの連中は何年もサービスをやり続け実績を残しているやつらばっか。

理解していても体と感覚がついて来ない。

日々の鍛錬で培っていく事が多い。

その中でようやく一つの成果を残す事が出来た。

全店舗対象の顧客獲得数で一位になったことだ。

今回この取り組みで得たものは2つ

・自身の方向性が間違っていなかった。

・強み弱みが分かり今後の課題が明確になった。

お客様に喜んでもらいたい！！

その貪欲さは誰にも負けないし負けたくない。

引き続き突っ走ります。

台湾へ

久々の更新です。(反省)

誕生日に合わせて台湾に行って来ました。

店がOPENして慌しくようやく落ち着いて気持ちを一新したかったのとある女性を訪ねに行く事が目的。

海外の空気はやはり好奇心で満ち溢れ刺激的。

彼女の地元が台北ということもあり時間がなかったが観光地からローカル的な場所まで幅広く行動出来たし、様々な場所に行きながら思想、歴史、文化などの話が聞けリアルに吸収できた。

ブログを書きながら物事を整理しようとしてるが様々な事があり過ぎて整理がつかない(笑)

現地到着して早々に見に行った中正紀念堂の夕焼けは綺麗だったな。

またね。




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旅立ち

昨日は一ヶ月ぶりの休みだった。



この日は無理を言ってなんとか休みをもらった。



そして今日は旅立ちの日。



日本に来て6年。異国の地で必死になって頑張ってきた。



そして自身の成長のためこのシェアハウスを出る決意をした。



別れってこんな気持ちにさせられるんだな。



久しく忘れていた感情かも。



今頃飛行機の中から日本を眺めているのかな。



次会うのが楽しみだ。彼女も成長しているだろうしおれも負けらんねえ。



今日の青空はすごく眩しい。

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